Le relief vosgien protège le vignoble alsacien en arrêtant l'essentiel des perturbations atlantiques par effet de fœhn. Résultat, au sud, le secteur de Rouffach-Westhalten et les environs de Colmar enregistrent l'une des pluviométries les plus faibles de France, sous un microclimat chaud et presque subméditerranéen.
Vins d'Alsace
41 vins sélectionnésPortrait du vignoble
Le vignoble alsacien s'étire en un mince ruban sur le versant est des Vosges, qui le protège des pluies. Cette mosaïque géologique exceptionnelle donne des blancs tendus, purs et vibrants, taillés pour la gastronomie.
- Cépages principaux
- Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris, Pinot Noir, Sylvaner, Pinot Blanc
- Appellations repères
- Alsace, Alsace Grand Cru (51 lieux-dits), Crémant d'Alsace
- Secteurs & Terroirs
- Bas-Rhin, Haut-Rhin
L'Alsace autorise dix cépages, neuf blancs et un rouge. Le pinot blanc domine les volumes avec 25 %, devant le riesling (20 %), puis le pinot gris et le gewurztraminer, tous deux autour de 17 %. Le sylvaner et le pinot noir se partagent le reste.
Le vignoble se partage entre deux départements aux tempéraments complémentaires : le Bas-Rhin, plus frais, donne des rieslings tout en tension cristalline au nord ; le Haut-Rhin, plus solaire, produit des matières plus amples et épicées au sud. La mythique Route des vins relie les deux sur près de 170 kilomètres, de Marlenheim à Thann.
Au-dessus de l'AOC Alsace trône l'AOC Alsace Grand Cru : 51 terroirs d'exception classés depuis 1975, réservés historiquement à quatre cépages blancs nobles — riesling, muscat, pinot gris et gewurztraminer. Longtemps cantonnés, le sylvaner (sur le Zotzenberg) et, depuis 2022, le pinot noir (sur les grands terroirs du Hengst et du Vorbourg) ont enfin conquis ce rang prestigieux.
L'Alsace a longtemps été la seule région d'appellation française à afficher le nom du cépage en vedette sur l'étiquette plutôt que son terroir d'origine. Cette habitude date des années 1950, lorsque les vignerons ont voulu redonner de la lisibilité à leurs vins après-guerre. Aujourd'hui, portée par des domaines pionniers de la biodynamie, la tendance s'inverse : les vignerons remettent fièrement en avant le lieu-dit pour faire primer le sol sur la seule variété.
Le crémant d'Alsace, devenu le premier vin effervescent d'appellation consommé en France après le champagne, pèse pour près d'un tiers de la récolte régionale. Élaboré selon la méthode traditionnelle, il passe au moins neuf mois sur lies avant dégorgement, assurant une bulle vive et aérienne.
✨ Pas envie de parcourir toute la sélection ? Demande à Un Petit Grain de te guider.
« Peux-tu me conseiller un vin de Alsace qui sort de l'ordinaire ? »
Toutes nos suggestions41 vins
Riesling
Barmès-Buecher
2023 • Alsace
Symbiose
Domaine de l'Envol
2023 • Alsace
Crémant d’Alsace Extra Brut Blanc
Frères Engel
Crémant d'Alsace • Alsace
Les jardins
Leon Boesch
2022 • Alsace
Riesling - Cuvée Albert
Albert Mann
2023 • Alsace
Grand cru Hengst
Barmès-Buecher
Alsace Grand Cru • 2022 • Alsace
Riesling Grand Cru Praelatenberg
Frères Engel
Grand cru Praelatenberg • 2021 • Alsace
Grand Cru Praelatenberg
Les Frères Engel
Alsace Grand Cru • 2019 • Alsace
Grand Cru Schlossberg
Albert Mann
Alsace Grand Cru Schlossberg • 2023 • Alsace
Auxerrois
Domaine Ginglinger-Fix
2023 • Alsace
Vieilles Vignes
Domaine Roger Heyberger
2022 • Alsace
Pinot Blanc
Domaine Ziegler-Mauler
2023 • Alsace
Extra-Brut
Domaine Albert Mann
Crémant d'Alsace • 2022 • Alsace
Gewurztraminer Hinterkirch
Domaine Anstotz et Fils
2022 • Alsace
Muscat
Domaine Bernhard
2023 • Alsace
Pinot Noir Molse
Domaine Boehler
2023 • Alsace
Crémant d'Alsace
Domaine du Manoir
Crémant d'Alsace • 2022 • Alsace
Riesling Midelberg
Domaine Émile Boeckel
2023 • Alsace
Sylvaner
Domaine Étienne Simonis
2023 • Alsace
Muscat
Domaine Jean-Luc Mader
2023 • Alsace
Bulles de Granite
Domaine Maurice Schoech
Crémant d'Alsace • 2022 • Alsace
Gewurztraminer
Domaine Maurice Schoech
2022 • Alsace
Pinot Noir Tradition
Domaine Schoffit
AOC Alsace • 2023 • Alsace
Pinot Gris
Domaine Vincent Stoeffler
2023 • Alsace
Brut
Domaine Zinck
Crémant d'Alsace • Alsace
Sylvaner Trois Châteaux
Kuentz-Bas
2022 • Alsace
Soixante-Douze Vendanges
Léon Boesch
Crémant d'Alsace • 2023 • Alsace
Pinot Noir Strangenberg
Domaine Agathe Bursin
2022 • Alsace
Brut
Domaine Albert Boxler
Crémant d'Alsace • 2010 • Alsace
Extra-Brut
Domaine Albert Mann
Crémant d'Alsace • 2020 • Alsace
Pinot Noir M
Domaine Laurent Barth
2021 • Alsace
Engelgarten
Domaine Marcel Deiss
2023 • Alsace
Fronholz
Domaine Ostertag
2022 • Alsace
Grand P
Domaine Albert Mann
2022 • Alsace
Grand Cru Furstentum
Domaine Albert Mann
Alsace Grand Cru Furstentum • 2023 • Alsace
Schoenenbourg
Domaine Marcel Deiss
Alsace Grand Cru • 2022 • Alsace
Schlossberg
Domaine Marcel Deiss
Alsace Grand Cru • 2022 • Alsace
Grand Cru Schlossberg
Domaine Weinbach
Alsace Grand Cru • 2023 • Alsace
Altenbourg
Domaine Weinbach
2022 • Alsace
Clos Sainte-Hune
Domaine Trimbach
2019 • Alsace
Rangen de Thann
Domaine Zind Humbrecht
Alsace Grand Cru • 2023 • Alsace