"Le Riesling Grand Cru Schlossberg du domaine Albert Mann exprime la pureté cristalline de ce terroir granitique exposé plein sud. Sa structure nerveuse et sa minéralité saillante soulignent des notes ciselées d'agrumes et de fleurs blanches, offrant un vin d'une grande précision aromatique et d'une belle persistance en bouche."
Le mot de ton Sommelier
Cépages :
Riesling
Ce vin s'accordera parfaitement avec :
Poissons grillés
Choucroute aux poissons
Cuisine thaïlandaise
Acidité5/5
Tanins0/5
Corps3/5
Sucre0/5
Profil aromatique :
citronfleur blanchepierre à fusilpêche
GammePour marquer le coup
50-100€
