"Un monument du Sud. Le nez est complexe (garrigue, olive, cuir), la bouche est dense mais d'une fraîcheur incroyable, dotée d'une immense longueur."
Le mot de ton Sommelier
Cépages :
Syrah
Grenache Noir
Carignan
Cinsault
Ce vin s'accordera parfaitement avec :
Gibier
Côte de bœuf maturée
Acidité4/5
Tanins4/5
Corps5/5
Sucre0/5
Profil aromatique :
GarrigueOlive noireCuir
Caractéristiques :
Garde
Exceptionnel
GammePour marquer le coup
50-100€
