"Un sauvignon magistral, mûr et ciselé, loin des standards variétaux. La bouche est dense, complexe, étirée par une noble acidité vibrante."
Le mot de ton Sommelier
Cépages :
Sauvignon Blanc
Ce vin s'accordera parfaitement avec :
Poisson grillé
Asperges
Acidité5/5
Tanins0/5
Corps3/5
Sucre0/5
Profil aromatique :
AgrumesBuisPierre à fusil
Caractéristiques :
Garde
Exceptionnel
GammeValeur sûre
20-50€