"Pur syrah parcellaire élevé en œuf béton. Un profil complexe, lardé et fumé, offrant une matière pleine et juteuse qui rappelle les grands accents rhodaniens."
Le mot de ton Sommelier
Cépages :
Syrah
Ce vin s'accordera parfaitement avec :
Viande rouge grillée
Gibier
Acidité3/5
Tanins3/5
Corps4/5
Sucre0/5
Profil aromatique :
LardéFuméPoivre
Caractéristiques :
Atypique
Garde
GammeValeur sûre
20-50€