Rouge
Collection N°4
Mas des Capitelles
Faugères • Languedoc
"Déjà quelques années de cave pour cette cuvée qui exprime tout le potentiel du schiste. Des arômes tertiaires de tabac et de fruits confits émergent, offrant une bouche fondue et d'une grande complexité. Un moment de dégustation rare."
Le mot de votre Sommelier
Ce vin s'accordera parfaitement avec :
Agneau rôti
Truffes
Cépages :
Grenache Noir, Syrah, MourvèdreProfil gustatif
Acidité2/5
Tanins4/5
Corps4/5
Sucre0/5
Profil aromatique :
TabacFigueÉpices
Caractéristiques :
Vieux millésime
Garde
GammeValeur sûre
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