"Une cuvée de haute voltige signée Gilles Berlioz. Ce rouge pur et aérien révèle une trame minérale remarquable, portée par une fraîcheur acidulée irrésistible. Un vin de caractère, vibrant et profondément ancré dans son terroir montagnard."
Le mot de ton Sommelier
Cépages :
Mondeuse
Ce vin s'accordera parfaitement avec :
Charcuterie artisanale
Magret de canard
Acidité4/5
Tanins3/5
Corps3/5
Sucre0/5
Profil aromatique :
MyrtilleÉpices doucesFleur
Caractéristiques :
Biodynamie
Tendu
GammeValeur sûre
20-50€
