"Ce Volnay incarne la grâce absolue du Pinot Noir. D'une délicatesse rare au nez comme en bouche, il déploie une trame acidulée vibrante et des tanins soyeux. Un vin aérien, taillé pour une gastronomie fine et savoureuse."
Le mot de ton Sommelier
Cépages :
Pinot Noir
Ce vin s'accordera parfaitement avec :
Poulet fermier
Champignons sauvages
Acidité4/5
Tanins3/5
Corps3/5
Sucre0/5
Profil aromatique :
Fraise des boisRoseTerre humide
Caractéristiques :
Vin de gastronomie
Tendu
GammePour marquer le coup
50-100€
