Rouge
La Marginale
Domaine des Roches Neuves
Saumur-Champigny • Vallée de la Loire
"La Marginale porte bien son nom, un vin unique qui repousse les limites de l'appellation. Entre tension minérale et fruit vibrant, il séduit par son élégance rare. Un flacon d'une grande pureté, signature d'un vigneron de talent exceptionnel."
Le mot de votre Sommelier
Ce vin s'accordera parfaitement avec :
Canard confit
Tapas
Cépages :
Cabernet FrancProfil gustatif
Acidité4/5
Tanins3/5
Corps3/5
Sucre0/5
Profil aromatique :
Cerise noireMentholPierres
Caractéristiques :
Biodynamie
Tendu
GammeValeur sûre
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