"Une puissance titanesque pour ce Bonnes-Mares d'exception. Sa complexité aromatique évolue avec une grâce infinie, mêlant intensité minérale et fruit profond. Un vin monument qui traverse les décennies avec une aisance déconcertante. Le summum de la Bourgogne."
Le mot de ton Sommelier
Cépages :
Pinot Noir
Ce vin s'accordera parfaitement avec :
Bœuf en croûte
Viande maturée
Acidité3/5
Tanins5/5
Corps5/5
Sucre0/5
Profil aromatique :
MyrtilleRéglisseFumée
Caractéristiques :
Exceptionnel
Garde
GammeExceptionnel
> 100€
