"Alta Rocca incarne l'excellence du vignoble corse. Ce vin allie puissance structurée et une finesse impressionnante, évoluant vers des notes tertiaires nobles. Un flacon d'exception à attendre quelques années en cave pour en savourer toute l'ampleur."
Le mot de ton Sommelier
Cépages :
Nielluccio
Ce vin s'accordera parfaitement avec :
Canard rôti
Plats mijotés
Acidité2/5
Tanins4/5
Corps4/5
Sucre0/5
Profil aromatique :
CèdreFruits rouges confitsGarrigue
Caractéristiques :
Garde
Vin de gastronomie
GammePour marquer le coup
50-100€
