"Le summum de la Provence. Ce Palette offre une texture soyeuse et une profondeur rare pour un rosé. Entre élégance florale et puissance structurante, c'est un vin complexe qui vieillira avec grâce. Un moment de pur bonheur oenologique."
Le mot de ton Sommelier
Cépages :
Mourvèdre
Grenache Noir
Cinsault
Ce vin s'accordera parfaitement avec :
Homard
Veau aux morilles
Cuisine gastronomique
Acidité3/5
Tanins0/5
Corps4/5
Sucre0/5
Profil aromatique :
Fruits blancsMielAmande
Caractéristiques :
Exceptionnel
Garde
Gastronomie
GammeValeur sûre
20-50€
